黑龙江股票配资 全国什么“二锅头”最好喝?经过评选,这8种上榜,您喝过哪几种
2024-10-17黑龙江股票配资 二锅头的诞生,可追溯至元代,彼时的北京作为酿酒业的繁华之地,汇聚了众多酿酒技艺。至清代中期,京师烧酒作坊为提高烧酒品质,进行了工艺改革,发明了“掐头去尾,取中段”的蒸馏方法,这便是二锅头名称的由来。其精髓在于只取第二锅冷却流出的酒液,此酒最为纯正,无异味,口感醇厚。正如古诗所云:“玉液琼浆出二锅,千锤百炼始成金。” 清朝康熙年间,前门外酿酒作坊“源昇號”的赵氏三兄弟,更是将二锅头白酒的酿造技艺推向了新的高度,使得这一品牌在京城乃至全国声名鹊起。二锅头独特的清香型口感,入口绵柔,